Pizze bianche

Audace
Mozzarella, emmentaler, tonno, capperi, pomodorini secchi, acciughe, cipolla (secondo stagione verrà impiegata cipolla rossa di Tropea IGP), olive nere Kalamata
€7,00


Pedro
Mozzarella, spinaci, chiodini, briè, salamino piccante, Grana Padano DOP
€7,00


Roby
Mozzarella, prosciutto, funghi, salamino piccante, capperi, spinaci, pancetta stufata, cipolla (secondo stagione verrà impiegata cipolla rossa di Tropea IGP), Grana Padano DOP, prezzemolo, aglio
€7,50


Tonnara
Mozzarella di bufala, tonno, pomodorini (secondo stagione verranno impiegati pomodorino datterino), pesto di basilico
€7,50


Tutta Forza
Mozzarella, spinaci, ricotta, salsiccia dolce, peperoni
€7,00


Golosa
Mozzarella, asparagi, salsiccia dolce, patè d’olive
€7,00


Giotto
Mozzarella, carciofi, scamorza, pomodorini (secondo stagione verranno impiegati pomodorino datterino)
€6,50


Zio Sam
Mozzarella di bufala, porcini, patate, erba cipollina, ricotta affumicata
€7,50


Regina
Mozzarella, pancetta stufata, chiodini, briè, prezzemolo
€7,50


Giulietta
Mozzarella, radicchio rosso, pomodorini (secondo stagione verranno impiegati pomodorino datterino), Monte Veronese, erba cipollina
€7,50

Re Porro
Mozzarella, porri, speck del Trentino in cottura, patate e panna
€7,50 


Fumosa

Mozzarella, pancetta arrotolata al pepe nero, ricotta affumicata, rucola e glassa di aceto balsamico
€8,00

Tartù
Mozzarella, crema di champignons e tartufo, carciofi e Prosciutto di Praga
€8,00

Nerofumo (novità)
Mozzarella e a fine cottura burrata, Black Angus affumicato, emulsione di basilico
€9,00

Suprema (novità)
Mozzarella, carciofi, crema di radicchio, mascarpone, funghi porcini e speck del Trentino
€9,00

 

Supplemento impasto integrale €1,00
Supplemento doppia pasta €1,30
Supplemento mozzarella o altro €1,50
Supplemento mozzarella senza lattosio €1,50
Supplemento mozzarella di bufala, bresaola e burrata €2,50
20% di sconto sulle pizze baby

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